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マクロビオティックとは日本語に訳すと、長く健康で生きるための方法という意味です。アンチエイジング(老化防止)という言葉が最近流行っていますが、基本的には同じような意味あいです。乾燥肌対策の一環として考えてゆきましょう。
マクロビオティックでのおすすめ食事法
マクロビオティックで勧められる食事法は、まず、穀物や野菜を中心に食事をしてゆくことから始まり、動物性食品や油、砂糖といったものを控えるということが前提になります。
その上で、野菜や穀物はでできるだけ無農薬や自然農法のものを用い、また、旬や自分が住んでいる土地の食材ということを大切にしてゆく考え方です。
低農薬であることが健康に良いということは皆さんはもうご存知だと思いますが、旬の食材や、自分の住んでいる土地の食べ物であるということについてはわかりにくいですよね。
マクロビオティックは自然食品が基
人間も植物も全て生まれた環境と一体ですので、住んでいる土地の食べ物を収穫の時期に食べると、自然と体のバランスが取れてゆきます。
暖かい時期には新鮮で水分の多いトマトやナス、キュウリやなど、体を冷やす野菜が良く、寒い時期には大根や蕪、ネギといった体を暖める野菜が良いので、寒い時期にわざわざ輸入やハウス栽培に頼った、時期の外れた野菜を食べて、体を冷やす必要はないでしょう。
確かに、そのほうがおいしい野菜も食べることができますし、農薬や肥料が少ない分、健康にも良いですよね。もしかすると、昔なら当たり前の健康法だったのかもしれません。
飽食の時代といわれている今だからこそ、マクロビオティックなどに代表されるような、昔ながらの食事が、健康のためには一番良く、体質改善から自然と乾燥肌の対策にも繋がります。
このおすすめの食事法「マクロビオティック」、早速実生活の中に取り入れられてはいかがでしょうか?
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